大宮すずのきクリニックスタッフブログ

令和７年

お正月は、如何お過ごしでしたか？

お節料理を、召し上がった方も多くいらっしゃるのでは？

今回は、お節料理に込められた意味をご紹介したいと思います

【一の重・祝い肴】

・黒豆…無病息災　　　　　　・数の子…子孫繫栄

・田作り…五穀豊穣　　　　　

【二の重・口取り】

・金団(きんとん)…金運上昇　・昆布…不老長寿

・紅白なます…家族が平穏に過ごせる・根を張る

・伊達巻…学業成就

【三の重・焼き物】

・鯛…めでたい　　　・鰤…立身出世　　・海老…長寿

【四の重・煮しめ、煮物】

・筑前煮…家族が仲良く暮らす　　・筍…幸運

・くわい…芽出たい(めでたい)

【五の重・空「から」】

・神様からの福を詰めるため、空(から)にしておきます

お節料理と言ってもたくさんの種類があり一つ一つに願いが込められています。意味を知って食べると一年の運気アップにつながりそうですね。

本年もよろしくお願いいたします。